Torta paradiso con fecola di patate

La torta paradiso con fecola di patate, a differenza delle normali torte, non contiene farina ! È molto semplice da preparare ed è anche super soffice, potete assaporarla cosparsa di zucchero a velo, oppure guarnirla I consigli che vi posso dare per non commettere errori che possano compromettere la buona riuscita della torta, sono di utilizzare le uova e burro a temperatura ambiente e di effettuare sempre la prova stecchino( se infilando lo stecchino nella torta risulterà pulito potrete sfornarla). 100 gr di burro, 125 gr di zucchero, 3 uova, 150 gr di fecola di patate, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 1 pizzico di sale. con la crema che vi piace.