Torta per laurea in architettura

Il mio blog nasce per ricette per lo più salate,ultimamente ho capito che la mia più grande passione sono i dolci,in particolare le torte decorate....per questo motivo ho deciso di cambiare immagine al mio blog con colori e impostazioni diverse,spero vi piaccia.
Questa è una torta che ho realizzato per un'amica che si è laureata in architettura con il massimo dei voti....la base è un pan di spagna farcito con crema diplomatica e fragoline di bosco,il piano superiore è finto,si tratta di polistirolo rivestito da pdz 

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