Ideale per un piatto unico da servire in una scampagnata o come antipasto per la vostra tavola .
Torta salata con radicchio e ricotta
Ingredienti
450 g di pasta sfoglia
3 cespi di radicchio rosso
3 cucchiai di cipolla tritata
4 cucchiai di olio di oliva
1/2 bicchiere di vino rosso
150 g di fontina
300 g di ricotta
1 tuorlo
sale e pepe
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