Torta Rocher (Semplice e Veloce)

Questa torta è di una semplicità assoluta... la base è la classica torta allo yogurt che ha come unità di misura per gli ingredienti il vasetto dello yogurt stesso! Si farcisce poi la torta con la Nutella, la granella di nocciole e qualche Rocher per decorazione e il gioco è fatto!!! Stupirete i vostri ospiti con un dolce goloso, ma allo stesso tempo semplice e veloce!! 

Ingredienti:per la base (torta allo yogurt)

• 1 vasetto di yogurt bianco o nocciola
• 2 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• 1/2 vasetto di olio di semi
• 3 uova
• 1 bustina di lievito per dolci

• circa 500 g di Nutella
• granella di nocciole q.b. (io ho usato un mix di nocciole, mandorle e noci)
• cioccolatini Rocher a piacere

In una terrina versare tutti gli ingredienti per la base di torta allo yogurt e con le fruste amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare l'impasto in una tortiera di media grandezza ricoperta di carta forno (o imburrata e infarinata). Cuocere a forno pre riscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Una volta che la torta è completamente fredda tagliarla a metà orizzontalmente. Farcirla con abbondante Nutella. Ricomporre i due strati di torta e spalmare sulla superficie altra Nutella, ricoprire con granella di nocciole (o mix di frutta secca) e decorare con cioccolatini Rocher.
Che ne dite... ne gradite una fetta??????