Cari Lettori,
Oggi nella mia cucina si parla di Rustici: torte salate, focacce, flan, budini, per il consueto appuntamento con la rubrica L’Italia nel Piatto
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La ricetta della torta o pizza rustica è tipica della regione Abruzzo, adatta per ogni occasione, siamo in estate quindi ottima per il pic nic in montagna… lascerà tutti a bocca aperta, semplice da mangiare senza posate e buonissima anche fredda.
Ecco la ricetta:
Ingredienti:
PER L’IMPASTO