Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi Con la bella stagione, sempre più spesso si organizzano gite fuori porta alla ricerca di un po’ di frescura ed è in questi casi che è necessario preparare qualcosa di veloce e sfizioso da portare dietro per non spendere una fortuna in ristoranti. Gli ingredienti sono semplicissimi da reperire e per lo più li avrete già a casa. Gli ingredienti necessari sono: - pasta sfoglia rotonda; -paprika dolce -funghi 400 g -mozzarella, -prosciutto cotto, - prezzemolo; -Edamer. Le quantità secondo il proprio gusto. Una volta fatti rosolare per bene i funghi in una padella con poco olio, salati e pepati a piacere, disporli sulla pasta sfoglia stesa già sulla teglia e bucherellata con una forchetta. Prima di disporre i funghi mettere la mozzarella così fa creare una base ai funghi, disporre poi le fette di prosciutto, l’edamer e infine un po’ di paprika. Una volta disposti per bene tutti gli ingredienti proseguire rigirando i bordi su se stessa. Infine infornare, avendo già riscaldato il forno a 180 °C per 40 minuti.  CLICCA QUI ----> VIDEO