Fine gionata, stanca, come sempre...Ma un po' di energia l'ho conservata per voi che mi seguite, per ringriarvi, in neanche 2 mesi siete "cresciuti", 74...una grande soddisfazione...
Vi ringrazio con questa
torta salata alla pizza
Ingredienti:
- 1confezione di pasta sfoglia
- 2 pomodori maturi
- 1 mozzarella di bufala
- 2 uova
- sale, origano
Stendete la confezione di pasta sfoglia in una teglia antiaderente, accendete il forno a 180°.
In una ciotola, sbattete le uova, l'origano, il sale e la mozzarella tagliata a pezzetti.Versate il tutto nella teglia, e posateci sopra le fette di pomodoro.
Mette in forno e servite calda.