Torta Zucca

Eccomi qui!!Ho realizzato la torta per la festa di Halloween...non è venuta proprio come volevo...ma diciamo che con il tempo che ho avuto va bene lo stesso....ora il problema è portarla in montagna..speriamo che le vibrazioni della macchina non la facciano accasciare...ma comunque sia..ho sempre i baci di dama!!! ;)Ho fatto due pan di spagna nello stampo da budino, con:5 uova150 gr di zucchero150 gr di farinaOgni pan di spagna è stato tagliato in due e farcito di panna montata zuccherata e bagnato con acqua e zucchero.Poi ho "incollato" con un'altro strato di panna montata i due pan di spagna e l'ho rivestito completamente di panna montata aiutandomi con il pennello per dolci...anche per chiudere un po' di buchetti formati e di imperfezioni (anche se ce ne sono una miriade!!!).Poi ho preparato la pasta di zucchero arancione e verde, qui ci sono tutti i passaggi: Ed in fine l'ho decorata a piacere.....Con questo vi saluto tutti, ci rivediamo a Novembre!!!Buon Halloween a tutti....Ciaooooooooooooooooo


Queste foto sono state fatte in montagna, prima e dopo l'apertura!!