Torte salate Strudel radicchio, stracchino e pancetta Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 radicchio
150 g di stracchino
50 g di pancetta tesa a fette
pepe
Stendere la sfoglia, spalmare al di sopra lo stracchino, mettere il radicchi tagliato fine e la pancetta.
Richiudere, fare dei fori con la forchetta o dei taglietti.
Infornare per 30 minuti a 180°.