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Tortelli farciti

Da Delicius @marilenadra
Tortelli farciti
  • Ingredienti
  • 200 g Crema Per Pasticceria
    1 dl Panna Montata

  • Preparazione

  • Mescola a 200 g di crema pasticciera pronta 1 dl di panna fresca montata. Trasferisci il composto nella tasca da  pasticciere, munita di bocchetta sottile, e inserisci la bocchetta nei tortelli tiepidi, farcendoli con un quantitativo di crema della dimensione di una nocciolina.  Se non hai la tasca da pasticciere, utilizza una grossa siringa senza ago. Riempila di crema e farcisci i tortelli. Per introdurla, incidili leggermente con la punta di un coltellino.

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