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Tortine con crema al limone

Da Setteveli @Sette_Veli
TORTINE CON CREMA AL LIMONETORTINE CON CREMA AL LIMONE
Ingredienti per 6 tortine:
Per la pasta frolla:
125g di burro freddo
250g di farina
2 tuorli
1 bustina di vanillina
100g di zucchero a velo
Per il ripieno:
Crema al limone
Per guarnire:
Zucchero a velo
Strumenti:
Formine per crostatine
Mattarello.
TORTINE CON CREMA AL LIMONEPreparazione:
Preparate la pasta frolla (clicca qui).
Preparate la crema di limoni (clicca qui). 
TORTINE CON CREMA AL LIMONEDopo aver fatto riposare la pasta prendete la pasta e stendetela con il mattarello su un piano un pò infarinato.
Prendete una parte della pasta e adagiatela sopra la formina precedentemente imburrata eliminando la pasta in eccesso,passandoci sopra il mattarello.
Versate circa 2 cucchiai di crema al limone e chiudete con un altro disco di pasta frolla,sistemate i bordi.
Mettete in forno a 180C° per 20 minuti.
TORTINE CON CREMA AL LIMONE
Fatele raffreddare e delicatamente uscite le vostre tortine dalle formine.
Spolverizzate dello zucchero a velo.
Mettetele in frigo e dopo un paio di ore servitele.

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