Tortine ripiene

Oggi ho preparato delle piccole torte ripiene di dolcezza. Partendo dalla ricetta della ciambella all'acqua e olio, ho realizzato minitorte negli stampi da muffin con l'aggiunta di prodotti dolciari offertimi dalla Freddi Dolciaria S.p.A.

Ricetta per 15/16 tortine ripiene

Ingredienti

• 100 g di farina 00
• 150 g di farina manitoba
• 3 uova
• 200 g di zucchero di canna
• 130 ml di acqua
• 130 ml di olio d'oliva
• 1 bustina di lievito per dolci
• estratto di vaniglia q.b.
• 2 Dolcetti cocoa cream Freddi
• 2 Buondolce strawberry e yogurt Freddi

Tempo di preparazione circa 15 minuti +la cottura delle tortine

Difficoltà bassa

Procedimento
Sbattete le uova con lo zucchero. Una volta montate le uova, aggiungete l'olio d'oliva e l'acqua che avrete precedentemente unito nello stesso contenitore.
Aggiungete gradatamente le farine e infine l'estratto di vaniglia e il lievito.

Tagliate in quattro parti il Dolcetto e il Buondolce.
Riempite gli stampi da muffin per metà, aggiungete una parte di Buondolce o Dolcetto, ricoprite con altro impasto.
 Cuocete in forno per venti minuti. Otterrete un'ottima tortina a forma di muffin ripiena di golosi dolcetti.
 

Per maggiori informazioni visita il sito internet e la fanpage: http://ita.freddi.it/index.php
https://www.facebook.com/freddi.dolciaria
Freddi Dolciaria S.p.A.
via Mazzini 64 - 46043 - Castiglione delle Stiviere (MN) - Italy
P.I.:00152050209
fax +39.0376.672351
tel. +39.0376.672353
e-mail    info@freddi.it