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tortino di cioccolato con cuore di ciliege

Creato il 10 febbraio 2012 da Ciroiodice @myHotelscout

di Vania del Bis Trot del Mare x2 pax 50 gr cioccolato fondente 30 gr di cioccolato al latte 40 gr burro 30 gr zucchero 1 cucchiaio di farina 1 uovo 1 cucchiaio di panna fresca 50 gr di marmellata di ciliege fondere il cioccolato al latte con la panna e unire la marmellata di ciliege,stendere il composto in una placchetta e mettere in freezer montare le uova con lo zucchero aggiungendo la farina e il cioccolato fondente sciolto con il burro riempire fino a metà gli stampini aggiungere un pezzetto del composto alla ciliegia congelato e terminare con la pasta al cioccolato cuocere in forno per circa 20,min a 190 200°

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