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Tortino di pane raffermo e formaggio

Da Yellowflate @yellowflate

 

Tortino di pane raffermo e formaggio

Un piatto unico economico e molto veloce da fare e  che ci permette di riciclare il pane unendolo con il formaggio che preferiamo. E’ ottimo anche freddo.

Tortino di pane raffermo e formaggio

Ingredienti:
400 grammi di pane raffermo
1 litro di brodo vegetale
100 grammi di formaggio grattugiato
100 grammi di formaggio a dadi
burro


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