Il Tortino di Patate con Prosciutto e Ricotta è un secondo piatto completo e molto gustoso, ma può essere anche un piatto unico accompagnandolo con una fresca... Leggere il seguito
Una torta salata risolve i problemi del poco tempo . Si può preparare il giorno prima e metterlo in forno al momento di servire la cena . Leggere il seguito
Oggi è venerdi! Mannaggia come passa il tempo. Non so a voi (spero che non sia cosi…) ma a me in questo periodo il tempo sfugge proprio di mano. Leggere il seguito
A modo mioIngredienti e dosi per quattro persone:100 g. di mortadella2 uova400 g. di patate a pasta giallaqualche foglia di rosmarino50 g di grana grattugiato1/... Leggere il seguito
Il Tortino Patate e Lattuga nasce dall'esigenza di togliere dal frigo la lattuga che con il freddo che fa nessuno vuole come contorno, preferiscono qualcosa di... Leggere il seguito
di Sergio Maria Teutonico Breve storia di come mi è venuto in mente di preparare il tortino di patate e zucchine. Eh sì, perché spesso noi Chef quando troviamo... Leggere il seguito
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