Tramezzini al pomodoro

Quanti pomodori continua a portarmi su dall’orto mio marito!!!Cosi’ e’ nata l’idea di creare dei tramezzini.







INGREDIENTI

1. 2 fette di pane per tramezzini
2. 1 confezione formaggio spalmabile tipo philadelphia
3. qualche foglia di rucola
4. insalata lattuga  q.b.
5. 2 o 3 pomodori

PROCEDIMENTO
Tagliate le fette di pane in meta’ e poi ancora in meta’ trasversalmente a triangolo.Spalmate la prima fetta con il formaggio spalmabile, poi disponete sopra qualche fettina di pomodoro, qualche fogliolina di rucola e una fettina di lattuga, poi mettete l’altra fetta di pane e cosi via, per poi finire con il formaggio e la rucola di decorazione. Disponete su un piatto da portata, decorateli come vi piace e servite freddi.

















Scusate le foto, sono un po' ombrate, ma con questo tempaccio e la luce di casa dimezzata, senza sole, sono venute cosi'.