Trattoria La Braseria - Via Testoni 2 - Bologna

La Braseria è una trattoria storica della nostra città, meta di bolognesi, sportivi e stranieri. Due le sale. La prima con banco bar e tavoli, la seconda interamente dedicata ai coperti. All’entrata è impossibile non rimanere affascinati da una bacheca contenente alcune specialità tra cui dei minuscoli tortellini (i più piccoli che abbia mai visto). Il menù è tipicamente bolognese per cui oltre alla pasta fatta in casa si affianca la carne di maiale ma non solo… Ho avuto l’occasione di provare una fiorentina veramente ottima e cotta perfettamente! Oltre al cibo è da segnalare anche il servizio cordiale, amichevole ma mai invadente. Sul sito internet www.trattorialabraseria.it è possibile consultare parte del menù (non sono però citati i prezzi che sono comunque ad un livello medio alto).