Trattoria Scaccomatto - Via Broccaindosso 63b - Bologna

Dicono ci sia la crisi...eppure trovare un ristorante dove cenare al mercoledì sera senza prima prenotare è sempre un'impresa. Decidiamo di andare da Pane e Panelle ma sono al completo. Siamo in San Vitale e scegliamo di rimanere in zona così ci dirigiamo da Maro ma anch'esso non ha più tavoli disponibili. Incrociamo due ragazze, ci dicono che più avanti c'è un altro locale dove però si mangia molto peggio che negli altri posti. Vista l'esiguità dei posti disponibili decidiamo però di provare. Il ristorante in questione si chiama Scaccomatto. Penso che chi ci ha detto non si mangiasse bene probabilmente abbia provato una vecchia gestione perchè in realtà questo è un paradiso per il palato. Un esempio per tutti la salsiccia di gamberi con abbinate verdure e maionese (14 euro) che crea un abbinamento di sapori veramente eccellente. Oltre alle poche ma curatissime proposte del menù, vengono presentati alcuni piatti fuori lista e tipici di stagione. Tutto è preparato al momento e rigorosamente fatto in casa. Il locale è molto piccolo per cui penso sia comunque meglio prenotare con anticipo. Il coperto ha un costo di euro 2.50, selezione di formaggi con confetture 10 euro, mousse di pistacchio (eccellente) 7 euro. Da visitare il sito www.ristorantescaccomatto.com per una presentazione oggettiva del locale.