Trita tailor made burgers

http://www.trita.it/

L’appuntamento questa volta è da Trita, quella che ci aspetta è una cena a base dell'amato hamburger.Ambiente minimale, tanto bianco e un grande tavolo rotondo al centro del locale sono i protagonisti della prima impressione.Quello che però salta all’occhio è la cucina, rigorosamente a vista, dove il nostro hamburger prende forma a partire dalla macinazione della carne, tutto sotto lo sguardo vigile dei clienti affamati.Un hamburger fatto davvero su misura: carne, salse, toppings e  pane a scelta per crearne ogni volta uno diverso, ma sempre “cucito” in base ai nostri gusti.Protagonista assoluta è la carne: la scelta si fa difficile tra bufalo campano, limousine padana, black angus e la nipponica wagyu, ed è invece la fame a scegliere tra 200 o 250 grammi.La mia scelta finale?Black angus, lattuga, bacon, salsa della casa e pane al sesamo.Dimenticavo, patatine fritte per completare.Trita tailor made burgersprezzo: 13/20€Piazza XXIV Maggio, 6
20123 Milano
http://www.trita.it/https://www.facebook.com/Trita.Tailor.Made.Burgers