Tronchetti di sfoglia e parmigiano reggiano

INGREDIENTI :

1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di prosciutto cotto
1 rosso d'uovo
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate tanti rettangoli. Adagiate su ognuno una mezza fetta di cotto e i dadini di parmigiano reggiano e attorcigliate.
Pennellate la superficie con il rosso d'uovo e cuocete nel forno per 10 minuti a 180° , questo e' il risultato finale.