Trote alla panna acida e mandorle - Forelle mit saurer Sahne und Mandeln -

 

Trote alla panna acida e mandorle
- Forelle mit saurer Sahne und Mandeln -

per 4 persone
4 trote da 1/2 kg l'una
sale
pepe
limone
25 gr di burro
100 gr di mandorle
250 gr di panna acida*
erba cipollina tritata