Così mi sono inventata questo metodo da pochi minuti.
A seconda del vostro piano di cottura togliete le griglie oppure no, e adagiate i peperoni sopra il fornello acceso, si arrostirà in un attimo e basterà ruotarlo semplicemente da ogni lato.

Una volta pronti, infilateli in un vecchio sacchetto del pane a raffreddare, quando li tirerete fuori si spelleranno in un secondo!
