Tutto quello che c’è da sapere sulla Vitamina B

Vitamine del Gruppo B

Il complesso della vitamina B

Altri nomi comuni: Vitamine B, vitamina B1, B2, B3, B5, B7,B9, e B12

Nomi Medici/scientifici: Tiamina (B1). Niacina (B3), acido fantotenico (B5), pyrodossina (B6), biotina (B7),acido folico o folatina (B9), cobalamina (B12)

Descrizione

Le vitamine B sono essenziali per la crescita, lo sviluppo, e una varietà di tante altre funzioni corporee. Giocano un ruolo molto importante nelle attività degli enzimi, proteine che regolano le reazioni chimiche all’interno del corpo, che sono importanti nel trasformare il cibo in energia e in altre sostanze necessarie. Le vitamine B si trovano nelle piane e in altre fonti di cibo animale.

Panoramica

Le vitamine B sono un importante parte all’interno della dieta e sono necessarie per aiutare ad evitare moltissimi problemi legati alla salute. Ma, con l’eccezione della vitamina B9, (acido folico), non ci sono abbastanza prove scientifiche per sapere se le vitamine B possono ridurre il rischio di cancro.

Le persone con una bassa assunzione di acido folico hanno un rischio maggiore per certi tipi di cancro. Una dieta ricca di vegetali includendo questa vitamina, è piuttosto un integratore multivitaminico giornaliero contenente un valore giornaliero di acido folico ogni giorno è raccomandato da alcuni esperti per la prevenzione del cancro. (Vedi il nostro documento separato, Acido Folico, per maggior informazioni.)

Prove scientifiche disponibili non supportano le tesi che qualsiasi tipo di vitamina B sia un effettivo rimedio per le persone che hanno già contratto un cancro.

Per cosa viene utilizzata?

Gli scienziati sanno che le vitamine B sono una parte importanti per tante funzioni corporee:

La vitamina B1 (tiamina) e la vitamina B2 (riboflavina) aiutano il corpo a produrre energia e aiutano gli enzimi che influenzano i muscoli, i nervi e il cuore.
La vitamina B3 (niacina) ha un ruolo importante nella produzione di energia nelle cellule e aiuta a mantenere la pelle, il sistema nervoso, e la salute del sistema digestivo.
La vitamina B5 (acido pantotenico) influenza la crescita normale e lo sviluppo.
La vitamina B6 (piridossina) aiuta il corpo a scomporre le proteine e i carboidrati oltre ad aiutare il corpo nella produzione degli ormoni.
La vitamina B9 (acido folico) aiuta le cellule all’interno del corpo per creare e mantenere il DNA ed è importante nella produzione del sangue rosso delle cellule.
La vitamina B12 (cobalamina) gioca un ruolo importante nella crescita e nello sviluppo del corpo. E’ anche importante per la produzione di cellule ematiche, per la funzione del sistema nervoso, e per come il corpo utilizza l’acido folico e i carboidrati.

La mancanza di certe vitamine B può causare anemica, stanchezza, mancanza di appetito, dolori addominali, depressione, dolori agli arti superiori e inferiori, crampi muscolari, infezioni ai canali respiratori, perdita di capelli, eczema, mancanza di crescita nei bambini, difetti alla nascita.

Alcuni teorie mediche alternative ritengono che la mancanza di vitamina B indebolisca il sistema immunitario e che renda il corpo vulnerabile al cancro. Raccomandano alti dosi di vitamine B come cure per le persone con il cancro. Molti ricercatori stanno studiando le relazioni tra le vitamine e il rischio di sviluppare certi tipi di cancro.

A che cosa porta?

I nutrizionisti confermano che una dieta bilanciata includa 4 porzioni giornaliere di frutta e verdura, come ad esempio il grano, che fornisce alla maggior parte delle persone tutte le vitamine B di cui hanno bisogno. Solo poche quantità di vitamine sono necessarie per raggiungere le assunzioni necessarie giornaliere. Ma moltissime persone non mangiano abbastanza frutta, verdura, o altri cibi salutari per raggiungere le quantità necessarie. La National accademie of Science (NAS), raccomanda che gli adulti con età superiore ai 50 anni assumano integratori di vitamina B, o che mangino cibi ricchi di queste vitamine, per poter prevenire la mancanza, che è comune in questa fase di età.

Le donne incinta o che allattano hanno bisogno di più acido folico degli altri. Il Servizio alla Salute Pubblica raccomanda alle donne in età di allattamento o che potrebbero essere incinta dovrebbero consumare almeno 400 microgrammi di acido folico giornalmente attraverso integratori dietetici e cibi fortificati,oltre a una dieta contente cibo ricchi di folatina, per aiutare a prevenire difetti alla nascita per i loro bambini.

Cibi con fonti di vitamine B:

B1 e B2 sono rintracciabili nei cereali o nei cibi a base di grano. B1 è anche all’interno di patate, maiale, fegato e fagioli. B2 si trova nel pane di cereali, prodotti caseari, fegato, e vegetali a foglia verde.
B3 si trova nel fegato, pesce, pollo, carne rossa, nocciole, grano, e fagioli secchi.
B5 si trova in quasi tutti i cibi.
B6 si trova nel pesce, fegato, maiale, pollo, patate, banane e fagioli secchi.
B7 è composto dai batteri dell’intestino e si trova anche nelle noccioline, fegato, uova, banane, funghi, meloni, e pompelmo.
B9 è nei vegetali a foglia verde, fegato,, agrumi, funghi, nocciole, piselli, fagioli secchi e pane di cereali.
B12 si trova nelle uova, carne, pollame,molluschi, latte e prodotti caseari.

Gli integratori che contengono maggiori vitamine B, solitamente sono in combinazione con altri nutrimenti, sono vendute dal verduraio, negozi di alimentari, e in forma di pillole su Internet. Cambiare le dosi può essere utile.

Quale storia si cela dietro?

Mentre le malattie causate da mancanze di vitamine sono conosciute da secoli, le vitamine B sono state scoperte sono nel 1900. Da allora, le vitamine B sono state studiate per capire che effetti hanno sul corpo umano.

Chiarita l’importanza e le funzioni di queste vitamine, il governo americano ha iniziano a raccomandare giornalmente di assumerne in quantità per mantenere una buona salute. I correnti livelli di assunzione raccomandati sono conosciuti come DRIs

La ricerca sul possibile ruolo di alcune vitamine B nella prevenzione del cancro risale a pochi decenni fa.

Che cosa è noto?

Le informazioni limitate sulle vitamine B e il cancro vengono principalmente dagli studi sugli animali e gli studi sull’osservazione da parte degli epidemiologi. Questi tipi di studi non sono forti come tesi controllate clinicamente e devono essere prese con cautela.

Ci sono alcune prove dagli studi sull’osservazione da parte degli epidemiologi secondo cui l’incremento nell’assunzione della vitamina B9 (acido folico)è collegata ad un rischio più basso di cancro al colon, specialmente nelle persone che sono a corto di vitamine, come coloro che bevono eccessive quantità di alcol. Prove sugli effetti di cancro al seno e altri tipi di cancro sono stati mischiati.

La maggior parte degli studi sull’osservazioni epidemiologica ha mostrato un collegamento tra l’assunzione di vitamina B6 (così come bassi livelli sanguigni di questa vitamina) e un rischio minore di cancro colon-rettale. Possibile collegamento con altre vitamine B e il rischio del cancro non sono stati studiati così intensivamente o sono studiati con risultati ambigui.

Solo un numero limitato di tentativi clinici sugli integratori di vitamine B sono stati effettuati. La maggior parte di questi studi hanno riportato che gli integratori non hanno ridotto il rischio di cancro. In uno studio recente, le persone con più folacina e integratori di vitamina B6 erano più a rischio per sviluppare un cancro e morire rispetto a persone che assumevano dei placebo. E’ ancora poco chiaro se assumere più vitamine B aiuta a proteggere contro il cancro o aumenti il rischio di cancro. Alcuni scienziati hanno teorizzato che differenze ereditarie nel corpo di una persona possano utilizzare l’effetto delle vitamine B sia che questi integratori lo danneggino o lo aiutino, e che un giorno sarà possibile provvedere ad avere una raccomandazione personalizzata che potrà abbassare i rischi di cancro.

Anche se alcune vitamine B provano di essere utili nella prevenzione di certi tipi di cancro, non significa che le vitamine B sarebbero utili nella cura del cancro. Infatti, alcuni esperti hanno ammesso che certe vitamine B, come la tiamina o l’acido folico, potrebbero davvero aiutare la formazione di tumori. Non è comprovato, ma l’attenzione è consigliata quando si tratta di assumere grandi dosi di queste vitamine.

Tutto questo tempo, è difficile da dire come ogni nutrimento o combinazione di nutrimenti influisce sul rischio di una persona nella contrazione del cancro. D’altra parte, gli studi di un largo gruppo di persone hanno mostrato che le loro diete sono ricche in vegetali e basse in grassi animali, carne o calorie che hanno un rischio minore riguardo ai tipi più comuni di cancro. Fino a quando non si saprà di più, La Società Americana del Cancro, raccomanda di mangiare una grande varietà di cibi sani— con la maggior parte di questi provenienti da fonti vegetali— piuttosto che da integratori.

Mentre è meglio ottenere vitamine e minerali dai cibi, gli integratori possono essere ut8ili per certe persone. Se un integratore viene assunto, la scelta migliore per la maggior parte della persona è un integratore multivitaminico /minerale bilanciato che contenga non più del 100% del “valore Giornaliero” della maggior parte dei nutrimenti. Le donne incinta, le donne che sono in fase di svezzamento, e le persone che hanno ristrette assunzioni di cibo dovrebbero parlare con i loro dottori per integratori che contengano livelli maggiori di certe vitamine.

Ci sono possibili problemi o complicazioni?

Questo prodotto è venduto come un integratore dietetico negli Stati Uniti. A differenza delle droghe, che devono essere testate prima di essere vendute?, le compagnie che producono integratori non sono costrette a testare alla’Amministrazione Cibo e Droga che quegli integratori sono sicuri e hanno effetto, fino a quando non affermano che gli integratori possono prevenire, trattare, o curare una specifica malattia.

Alcuni prodotti possono non contente l’ammontare di erba o di una sostanza come nell’etichetta, e alcuni potrebbero contenere certi altri ingredienti(contaminanti). Le vere quantità per ogni dose può variare tra marca e marca, da confezione a confezione. Nel 2007, la FDA ha imposto nuove regole per alzare la qualità della produzione di integratori dietetici e per una lista propria degli ingredienti all’interno. Ma queste regole non riportano la sicurezza degli ingredienti o i loro effetti sulla salute.

La maggior parte degli integratori non sono stati testati per scoprire se hanno controindicazioni con medicine, cibi, o altre erbe e integratori. Anche se alcune notizie di conflitto ed effetti negativi possono essere pubblicati, i pieni studi sulle controindicazioni non sempre sono disponibili. A causa di queste limitazioni, ogni informazioni su effetti negativi e controindicazioni potrebbero essere considerati incompleti.

Le vitamine B sono idrosolubili, ciò significa che ogni eccessivo ingerimento viene di conseguenza smaltito con l’urina. Gli integratori contenenti vitamine B sono generalmente considerati sicuri ma non dovrebbero comunque essere assunti in dosi elevate. Possibili effetti indesiderati includono aumento degli zuccheri nel sangue e problemi legati alla pelle. L’overdose può portare a problemi cardiaci o epatici. Raramente, grandi dose di integratori di vitamina B3 (niacina) possono causare visione bluastra, nausea, vomito e possono dare vita ad ulcera. Alte dosi di integratori di acido folico possono interferire con almeno una droga chemio terapeutica , methotrexate, e altri farmaci simili. Dire sempre al medico o al farmacista riguardo qualsiasi integratore o erba che assumi,

Fare affidamento sulle vitamine B sole ed evitare o ritardare le cure mediche convenzionali per il cancro può causare serie conseguenze a livello di salute.

Fonte originale-> LaVitamina