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Ultimo giorno per l' IVW ...

Creato il 07 ottobre 2010 da Federicaantonella
Dall'uno al sette di ottobre in varie città italiane vengono allestiti invitanti banchetti a sostenimento di chi è vegetariano...oggi,dunque,l'International Vegetarian WeekUltimo giorno per l' IVW ... giunge al termine.Una vera settimana disintossicante,nella quale si può imparare ad apprezzare chi ha fatto questa scelta,assaggiare delle specialità di origine vegetale appunto e,magari,ci si può anche prender gusto!
Sinceramente io non riuscirei mai a privarmi dei cibi di origine animale essendo ghiotta di carne...non potrei diventare quindi ne "vegetariana" ne"vegana"consumando anche molti latticini e uova.Sono comunque contro i cosmetici testati sugli animali,sono contro l'utilizzo di filtri ricavati dalle loro ossa per poter lavorare lo zucchero,contro l'uso di tanti coloranti alimentari ricavati dagli insetti,ecc...
Ciò non toglie che questa è sicuramente un'occasione per provare qualcosa di nuovo e per imparare uno stile di vita che,secondo Albert Einstein,potrebbe rendere l'uomo più pacifico (cit. “Sono diventato vegetariano per ragioni etiche, oltre che salutistiche. Credo che il vegetarismo possa incidere in modo favorevole sul destino dell’umanità.”).
Può sembrare una contraddizione la mia...essere contro lo sfruttamento degli animali ma...mangiarli!
...credo sia difficile modificare il proprio stile di vita da un momento all'altro ma,considerando che da alcuni studi ormai noti,è emerso che il consumo di carne può facilitare la comparsa di malattie cardiache e addirittura di tumori,potrei prendere presto in considerazione un cambiamento radicale :P !
Scherzi a parte,per chi fosse interessato all'argomento,c'è il sito di AgireOra che propone vari metodi per sostenere questa causa.
...Intanto vi lascio con qualche foto di queste giornate...
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Ultimo giorno per l' IVW ...
...e qualche indirizzo utile se voleste partecipare attivamente...
Padova - sabato 9 ottobre, ore 14.30-19.30, Via Umberto I angolo Prato della Valle - tavolo informativo; 15-17 ottobre tavolo informativo con assaggi vegan presso la Festa d'autunno a Torreglia (PD). Contatto: Melania - [email protected]
Genova - 9 ottobre, ore 18, VEGAN PARTY presso il locale Dammideltu, Via B. Ghiglione 35 r. Verranno offerti assaggi e stuzzichini vegan e verrà distribuito materiale informativo. Contatto: Patrizia - [email protected]
San Marino - 4-8 ottobre, tutte le sere ore 20.00 cena vegan (18 euro bevande comprese), ore 21.30 conferenza. Presso Ristorante "Boschetto" a San Giovanni. Gradita la prenotazione al numero 0549-878450. Contatto: Alfonsina - [email protected]
Treviso - 9 ottobre, ore 17.30, presso il Centro Culturale Yoga Estrada, V.le Brigata Marche, 24. Conferenza: "Essere vegetariani per salvare noi stessi e il mondo". Con buffet vegan. Contatto: Diana - [email protected]
-Notizia dal progetto di AgireOra Network-

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