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Un altro compleanno

Da Thestral @fabio_durante

Un altro compleanno

Ingredienti

  • pan di spagna di 8 uova
  • 700 ml panna
  • 1 kg crema pasticcera
  • ananas sciroppata
  • frutti di bosco

Crema pasticcera

  • 8 tuorli
  • 1 l latte
  • 180 g zucchero semolato
  • 4 cucchiai di farina 00
  • scorza di limone

Pan di spagna

  • 8 uova
  • 240 g zucchero semolato
  • 240 g farina 00


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