Un dolce laboratorio di pasticceria decorativa a Venezia: Babi's Cake

Da Simona_cakedesignitalia @cakedesignita

E’ ormai da Settembre che Babi’s Cake ha aperto la sua sede in via Ugo Bassi 11, a Olmo di Martellago, Venezia.

Babi’s Cake è un laboratorio di Cake Design nato dall’amicizia tra la Cake Designer Barbara Gambarotto e Barbara Milan, anima intraprendente dell’azienda.

Barbara Gambarotto ha imparato sin da piccola le ricette base della tradizione culinaria italiana come la lavorazione della pasta fatta in casa, pasta frolla e sfoglia, coniugando la genuina bontà alla colorata creatività della cucina contemporanea. Barbara ha poi sviluppato negli anni un particolare talento per il Cake Design, riconosciuto dai prestigiosi diplomi internazionali in Sugarpaste e Sugar Flowers.

Già dopo qualche mese dall’apertura, Babi’s Cake organizza con successo Corsi e Workshop di Cake Design, cucina, pasticceria con ospiti vincitori di premi nazionali e internazionali come Ivana Guddo e Lucia Simeone.

Babi’s Cake ci tiene molto all’Educake, ovvero all’importante ruolo che ha la pasticceria nell’insegnare a bambini e adulti momenti di condivisione costruttivi, volti alla realizzazione di uno spirito collaborativo e creativo. Per questo organizza anche corsi di biscotti decorati e cupcakes per bambini e per bambini con genitori.

Babi’s Cake è un laboratorio incessante di idee e creazioni, da dolci per eventi aziendali, a torte nuziali, di compleanno e per festeggiamenti speciali come anniversari e feste di laurea!

A Marzo 2015, Barbara Gambarotto parteciperà con un team di professioniste Cake Designer alla selezione nazionale Regione Veneto per la creazione della torta scolpita più grande del mondo, una torta da Guiness dei Primati!

L’evento di tre giorni, si terrà durante il Cake Festival a partire dal 27 Marzo nel padiglione Food dell’Expo 2015 di Milano.

Se il Cake Design è la tua passione, non farti sfuggire le novità e gli eventi di Babi’s Cake a Venezia, la sua sede è facilmente raggiungibile anche da Mestre, Treviso, Padova e città limitrofe.

Per maggiori info e dettagli
Sito: www.babiscake.com
Pagina FB: www.facebook.com/bscake
Pininterest: http://www.pinterest.com/babiscake/


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