un esperienza con il caffè

Oggi mi va di raccontarvi di una esperienza un po diversa dalle finalità pincipali di questo blog. da buon napoletano considero il caffè una delle tradizioni "storiche" della mia tera.  Si tratta di una tradizione che non si è affatto persa, anzi sempre più che attuale.Da qualche mese son diventato uno ZZUBBERS, cioè faccio parte di una comunità (Zzub.it) di passaparola composta da consumatori  che  utilizzano il passaparola per scambiarsi le loro opinioni su vari prodotti  servizi. Ho avuto la fortuna di partecipare ad una loro campagna : Lavazza club o Illy macinato per espresso,  vota il tu caffè preferito. Ho ricevuto il pacco con le due confezioni di caffè e due simpatiche tazzine con il logo Zzub. Ed ecco le mie valuatzioni: ho provveduto ad assagiarli , rigorosamente amari, per poterne cogliere tutte le sfumature di aroma e gusto. Entrambi hanno un aroma intenso e gradevole gia da quando si apre il contenitore. Al palato Illy ha un gusto morbido, delicato con un retrogusto che ricorda il cioccolato. Per parecchi minuti resta in bcca un piacevole e soddisfacente sapore. Lavazza club, invece, ha un sapore molto più corposo, deciso, con una vena di amaro più marcata. Per i miei gusti, decisamente scelgo ILLY , riconscendo comunque a lavazza club una qualità superiore a tante altre qualità di caffè che ho provato Il rapporto qualità/prezo lo trovo equo per entrambi. Anche per quanto riguarda il lato estetico la mia preferenza va ad Illy,  infatti si presenta in una latta cilindrica con una chiusura ermetica a vite dello stesso materiale, e non con il solito coperchio di plastica, che lo rende più originale ed elegante.Voi che ne pensate? avete avuto modo di provare queste due ottime qualità di caffè? Se le avete provate, aspetto la vostra opinione, se non le conoscete , vi consiglio di provarle perchè , son sicuro, ne rimarrete entusiasti.. Per ritornare al tema principale del blog, ho fatto un tiramisù usando lavazza club: semplicemente meraviglioso!