Una giornata da Coquis che ha ospitato l’evento Artista del Fornello organizzato da Mutti.
Un ristretto numero di foodblogger è stato invitato a cimentarsi ai fornelli per realizzare due ricette che avevano come ingrediente principale il triplo concentrato, si è trattato di una sfida a squadre.
Questa è la premessa.
Cosa voglio raccontarti? Che questo incontro mi ha permesso di conoscere delle persone speciali che hanno condiviso il mio stesso credo.
L’amicizia di cucina esiste, ho potuto constatrlo anche in questa occasione dove, oltre la sensibilità e la cura per il cibo ho subito percepito la generosità di ogni singolo vicino di blog; la calorosa stretta di mano, volti e sorrisi solari che mi hanno accolta e affiancata durante la gara culinaria.
Voglio che anche tu li conosca.
Iinizio a presentarti i miei compagni di squadra che ringrazio con affetto per la piacevole esperienza: In cucina con mia sorella lei è suono e sapori insieme, Porzione singola unico uomo del gruppo (l’avevo intimorito a causa di un mio racconto, mi ha concesso una chance e mi sono riscattata), lui è schietto e intuitivo.
Insieme abbiamo realizzato le pietanze che ci sono state indicate, tema dell’incontro per la promozione del triplo concentrato i rigatoni al pesto di melanzane e scaloppine alla pizzaiola con mozzarella.
Ci siamo messi all’opera, insieme abbiamo contribuito per dare carattere alle due preparazioni e dopo un breve consulto per spartirci i compiti, abbiamo costruito il piatto in fase d’opera; passaggio dopo passaggio ognuno di noi ha suggerito di quale miglioria necessitava la ricetta e le abbiamo dato
Ci sono anche loro, l’altra parte del simpatico gruppo, le componenti delle squadre avversarie che devi assolutamete conoscere:
Lamponi e tulipani
Il Gamberetto
Verde Cardamomo
In cucina con Roberta
Greta’s Corner
Acqua e farina-sississima
Bread and Butter
Cavoli a merenda
Il tempo è volato, avrei voluto che sabato trascorresse lentamente per darmi tempo e trattenermi con loro.
Saluto tutti, una per uno
Grazie a voi.
Forse volevi sapere chi sono stati i vincitori?
Noi tre con questi due.