Un piatto semplice e veloce. Questo è un pesto diverso rispetto a quello classico genovese. La rucola è ritenuta un potente afrodisiaco ed è ricca di vitamina C.
400 grammi di fusilli
sale
200 grammi di rucola
50 grammi di pinoli
olio extra vergine d’oliva
2 spicchi di aglio
100 grammi di formaggio grattugiato
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