Un piatto semplice e delicato e buonissimo...

Anelli di totani, con ceci e bietole e la primavera in arrivo... - Menuturistico

Sta arrivando: ormai sta arrivando, anche se in punta di piedi e non ancora sicura, come la descrive il nostro poeta, Fabrizio De Andrè . Io me ne accorgo, come sempre, dal giardino e anche se quest'anno ho avuto rose per quasi tutto l'inverno, l'arrivo dei narcisi, prime sicure avvisaglie della stagione, mi racconta di un cambiamento inarrestabile nell'aria...

http://www.menuturistico.com/2015/03/anelli-di-totani-con-ceci-e-bietole-e-la-primavera-in-arrivo.html