Un po’ bacchette, un po’ posate

Originali posate per gli amanti del sushi e del cibo cinese e per chi non ha ancora capito come si utilizzano i tradizionali bastoncini orientali. Da un’estremità sono semplici bacchette, mentre dall’altra diventano forchetta e coltello, per impratichirsi con l’uso delle bacchetta senza rinunciare alla praticità delle normali posate.

Se è vero che il cibo orientale, il sushi soprattutto, piace a moltissime persone, è altrettanto vero che non tutti si destreggiano abilmente con le tradizionali bacchette. Per noi occidentali in effetti, abituati all’accoppiata vincente forchetta e coltello, a volte risulta un po’ problematico acchiappare spaghetti di soia, sashimi e maki con le bacchette.

E il risultato, con buona pace di tutti i camerieri orientali che alle nostre spalle si faranno grasse risate, in effetti non è dei migliori, con il rischio di avere pezzi di cibo che saltano di qua e di là. In ogni caso, niente è perduto, anzi, se volete iniziare a fare un po’ di pratica, potete acquistare questo paio di posate originalissime.

Si chiama Forkchops, sono lunghe e sottili, ma soprattutto hanno una doppia essenza; una tipicamente orientale e l’altra occidentale. Un po’ bacchette un po’ posate insomma. Da una parte potete usare le bacchette e poi, se proprio non ce la fate, per evitare che vi saltino i nervi, potete girarle dall’altra parte e utilizzare la forchetta abbinata al coltello.

Di certo non potrete portarvele al ristorante, ma per impratichirvi da casa, tra una forchettata e l’altra, questo è un ottimo metodo. Hanno anche una bella estetica, sono disponibili  in nero per chi predilige posate eleganti, oppure in versione multicolor, e dato il prezzo accessibile potete acquistarne anche in quantità e regalarle a tutti gli amici poco abili con le bacchette.

Le trovate on line al prezzo di 6 dollari circa su vari siti di e-commerce.