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Un tuffo in un passato senza tempo per il vostro matrimonio moderno in Umbria - Roccafiore Wine & Wedding Resort
Da Sofia @WedInItaly“La vera felicità si trova nelle cose semplici”, questa è la filosofia di Roccafiore!"Semplicità a volte è ossimoro di modernità e se c'è una location per matrimoni che vive la semplicità nella sua essenza, mantenendo comunque uno standard di qualità, eleganza e professionalità di tutto rispetto è Roccafiore, un'azienda che spazia dall'accoglienza, all'alta ristorazione, fino ad arrivare alla vinificazione di vini eccellenti, che rappresentano un territorio, quello di Todi, in Umbria, davvero foriero di meraviglie paesaggistiche ed enogastronomiche.
La proposta di Roccafiore, per tutti gli Sposi più moderni, è quella di puntare sulla semplicità, con un'attenzione al dettaglio ed alla ricerca di particolari interessanti e di sicuro effetto, come fiori o erbette aromatiche colte direttamente in giardino e messe in vasetti come centrotavola, per riscoprire i profumi autentici della natura e creare un "event design" puramente "eco chic", che pur strizzando l'occhio al vintage, in realtà è da considerarsi ciò che di più moderno e minimal ci sia, data soprattutto il grande successo dello stile "Green" e dello "Shabby Chic".
Una semplicità che si rispecchierà anche nei piatti, non tanto nelle tecniche e nella presentazione curata dalla mano elegante di Carlo Grimaldi, bensì nella scelta delle materie prime, dai legumi alle carni, dall’olio ai vini, rigorosamente umbri, il tutto proveniente dall’azienda agraria stessa e dai piccoli fornitori limitrofi.Così in ogni angolo del Resort, del Ristorante, della terrazza si trovano composizioni di fiori freschi, realizzate con maestria da sapienti artisti del verde e, perché no... dai vostri abili Wedding planners, che creeranno un percorso sensoriale che vi trasporterà fuori dalla routine quotidiana, spesso troppo frenetica e stressante.
Un'ulteriore ricerca della semplicità viene effettuata nell’accoglienza, fatta di gentilezza, discrezione e sorrisi, ma anche di rara competenza e professionalità, doti imprescindibili dallo staff di una struttura così votata alla semplicità, eppure così evoluta e moderna.
Dunque, nel "Wine & Wedding Resort" di Roccafiore semplicità e modernità, tradizione ed innovazione si intrecciano e si fondono, predisponendo gli ingredienti perfetti per un matrimonio moderno da favola, all’insegna dell’eccellenza del luogo, del cibo e del buon bere, nonché dell'originalità.Roccafiore unisce 2 locations in una…grazie alla modernità degli ambienti della Cantina, ampi spazi, molto luminosi e pieni di fascino, tra botti di acciaio e barriques, e tradizione negli spazi del Resort, circondato da vigneti ed uliveti e viste mozzafiato… spazi che danno libero sfogo alla vostra fantasia ed al vostro spirito organizzativo, per un ricevimento che sarà "un tuffo moderno in un passato senza tempo".
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