Una Coppa per Freddi Dolciaria

Torno con infinito piacere a parlarvi di una mia Collaborazione Dolcissima (✿◠‿◠)
Freddi Dolciaria (✿◠‿◠)
Oggi ho pensato di dedicare un premio a questa meravigliosa Azienda e alla donna che la rappresenta; Luisa Freddi (✿◠‿◠)
A te è dedicata la mia
Coppa Golosa Freddi Fichi e Mascarpone

Ingredienti :
Roll Cake Buche de Noel Freddi Dolciaria
9 Fichi
200 gr Mascarpone
4 Cucchiai Zucchero a Velo
3 Cucchiai Marsala
Una Manciata di Pinoli
Succo di mezzo Limone

Preparazione :
Metti a macerare per una mezz'ora i fichi tagliati a pezzetti senza buccia nel succo di mezzo limone e riponi in frigorifero.
Una volta trascorsi i 30 minuti, unisci il mascarpone allo zucchero a velo ed amalgama bene questi due ingredienti, poi aggiungi il marsala, e la manciata di pinoli.
Taglia delle belle fette del nostro delizioso Roll Cake Buche de Noel Freddi Dolciaria che sarà la base della Coppa Freddi Fichi e Mascarpone

Ora andiamo di strato in strato a formare questa golosissima Coppa, primo strato Roll Cake, secondo strato fichi al limone, terzo strato il composto di mascarpone, quarto strato Roll Cake, quinto strato fichi al limone, sesto strato composto di mascarpone, termina decorando con spicchi di fico e cuoricini
Contatti :
Freddi Dolciaria S.p.A.
via Mazzini 64 - 46043
Castiglione delle Stiviere (MN) - Italy
fax +39.0376.672351
tel. +39.0376.672353
e-mail info@freddi.it
Sito : http://ita.freddi.it/
Facebook : https://www.facebook.com/freddi.dolciaria?fref=ts

 Non mi resta che augurarvi di potervi tuffare presto in una golosità simile a quella che vi ho appena mostrato..ma prima.... una Deliziosa Carrellata sulle Dolcezze Freddi Dolciaria

Pic - Nic: 
Un soffice rotolo di Pan di Spagna delicatamente farcito con crema di Vaniglia; Frutta; Cacao; Caffè, Nocciola ricoperto da una delicata glassa.

Swiss Roll: 
Un morbido tronchetto di Pan di Spagna, racchiuso all' interno di una confezione regalo è disponibile nei gusti Cioccolato; Cappuccino; Pralinè; Cioccolato Bianco; Tiramisù; e Buche de Noel.

La Gioia:
 Una gustosa mini tortina composta da quattro strati di Pan di Spagna, disponibile in:
- Triple Chocolate: con crema al cioccolato fondente, bianco e al latte, ricoperta da croccanti scaglie di cioccolato fondente. 
- Tiramisù: con crema al caffè è ricoperta da un delicato strato di cacao amaro in polvere.
- Gianduia e Cioccolato Belga: con crema di nocciole è ricoperta da un delicato strato di pepite di finissimo cioccolato belga. 
- Stracciatella: con crema al latte e scaglie di cioccolato fondente è ricoperta da una stuzzicante granella di cioccolato fondente. 
- Mandarino:  farcita con una delicata e fresca crema al mandarino.

O’ Mamma:
 Deliziosi trancetti di Pan di Spagna, disponibili nelle farciture:
- Choco Torta: con crema al cacao e copertura di golose codette al cioccolato.
- Agrumi: farcita con una soave e rigenerante crema di arancio, limone e pompelmo.
 - Latte e Cocco: farcita con una delicata crema di latte e cocco.
- Stracciatella: con crema al latte e scaglie di cioccolato fondente.
- Tiramisù: con crema al caffè e cacao amaro in polvere.

Dolcetto:
Delicate merendine di Pan di Spagna farcite con golosa crema all' Albicocca, al Cacao, alla Fragola e alla Ciliegia.

Ballerina:
Gustose merendine di Pan di Spagna farcite con crema alle Nocciole, al Mango, al Cacao, ed al Caffè Espresso.
Buondolce:
Fresche merendine di Pan di Spagna preparate con yogurt e farcite con crema di Yogurt, Cacao e Miele, Arancia e Carota, Yogurt e Fragole,  Yogurt e Latte.

Moretta:
Merendine di Pan di Spagna al Cacao farcite con Crema di Latte e Cioccolato, Crema al Caramello, Crema al Latte Macchiato e Crema al Tiramisù.
Concludo dicendoti che in qualsiasi modo vorrai presentarle ai tuoi ospiti o gustarle in tranquillità le Dolcezze di Freddi Dolciaria non ti deluderanno mai (✿◠‿◠)