Magazine Cucina
E si vi dicessi “Cucina, chef, assaggi, gusto, gastronomia, capitale…”a cosa pensereste? Sicuro a qualcosa di buono nella grande Capitale!... vediamo di cosa si tratta… Presentiamolo... NOME: TASTE OF ROMA
DATA: dal 26 al 29 Settembre 2013
LUOGO: AuditoriumParco della Musica, Roma
GENERE: evento di tipo eno-gastronomico internazionale
PROTAGONISTI: i dodici migliori ristoranti di Roma con i migliori Chef
ATTIVITA’: Show cooking, degustazioni e corsi di degustazione di vini alla Wine Academy , Corsi di cucina a numero chiuso con Electrolux Chef Academy, i Percorsi del Gusto, Delizie senza Glutine e The Lab veri e propri laboratori creativi da retrobottega in diretta con mini lezioni da 3° minuti SPECIAL GUESTS E CONCORSO: Gli Chef dell'Electrolux Chef's Table saranno due tra i più importanti cuochi italiani: Alfonso Caputo e i F.lli Costardi, membri dell’ Associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe e stellati Michelin. Mi piacerebbe partecipare al Taste of Roma per assaggiare tantissimi piatti, incontrare gli chef più quotati di Roma ed entrare nel mondo dell’eno-gastronomia trascorrendo una bella giornata all’insegna della buona cucina. Un'ottima combinazione per ottimizzare il tempo al Taste sarebbe quella di curiosare dietro le quinte a vari mini corsi di The Lab , tra questi mi piacerebbe vedere la Focaccia con Pino Arletto e il Pane con Riccardo Zanni, mentre un bel corso Nazzareno Lavini sugli aperitivi e Dessert sarebbe davvero interessante… chissà se poi con un tocco di fortuna potreivincere un posto al concorso Chef’s Table… Per gli amanti della buona cucina, per chi vive a Roma o si trova nelle vicinanze, vi consiglio un salto al TASTE of ROMA per trascorrere una giornata a tutto gusto ! per ulteriori info consulatare il sito http://www.tasteofroma.it
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