A chi non piace la MARMELLATA? Impiastricciassi le dita nel barattolo e sporcarsi il viso?
La marmellata è poi una preparazione perfetta per i bambini, piace molto ed è adatta ad una merenda nutriente, una delizia su pane, fette biscottate o biscotti
oper farcire un’ottima torta fatta con le nostre mani.
RICETTA FAI DA TE
1 chilo di fragole
il succo di due limoni
500 gr di polpa di mele
3 cucchiai di miele a piacere
Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti piccoli e frullatele con un po’ d’acqua nel mixer fino ad ottenere una purea cremosa. Lavate e pulite le fragole e
tagliatele a piccoli pezzetti. In una pentola mettete fragole e purea di mele, aggiungete anche il succo di limone. Accendete il fornello e fate cuocere a fiamma
bassa per circa un’ora, quindi aggiungere il miele e spegnete la fiamma.
Versate immediatamente la marmellata nei barattoli appositi, chiudeteli ermeticamente e lasciate raffreddare con il vasetto capovolto in modo da ottenere un
sottovuoto naturale, conservate in frigo.
E VOILA’!!BUON APPETITO FASHIONMAMA!!