Magazine Famiglia
In un commento ad un post precedente mi è stata chiesta la ricetta delle kokosbollar, le palline di cioccolato al cocco. Ecco la versione del quaderno "segreto" di Anette:
75 g di burro, 1 dl e mezzo di zucchero, 15 ml di zucchero vanigliato, 15 ml di cacao, 30 ml di caffè (freddo), 4 dl di avena in fiocchi (non di fiocchi d'avena/cornflakes), mezzo dl d'acqua.
Impastare il tutto, farne delle palline e rotolarle nelle scaglie di cocco. Pronte!
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