Uova: Crostoni Con L’uovo

Calorie a persona: 1259

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Pane Casereccio
• 4 Uova
• 8 Fettine Pancetta
• Sale
• Pepe
• Olio D’oliva

Preparazione:

• In una padella antiaderente leggermente unta fate rosolare la pancetta.
• Cuocete le uova (salando l’albume e pepando il tuorlo).
• Tostate il pane.
• Su ogni fetta disponete un po’ di pancetta e un uovo e servite.