Uova: Tegamini Di Uova E Formaggio

Calorie a persona: 2187

Ingredienti per 4 persone:

• 12 Fettine Pancetta Affumicata
• 10 Fette Formaggio Edam Affettato Sottile
• 8 Uova
• 4 Cucchiai Panna Liquida
• 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Foderate 4 tegamini di pirofila con le fette di pancetta, sopra queste fate uno strato di formaggio Edam a fette più consistente ai bordi.
• Rompete al centro di ogni tegamino 2 uova lasciando i tuorli intatti e aggiungete un po’ di sale e di pepe ed un cucchiaio di panna.
• Mettete in forno già caldo a 220 gradi per una decina di minuti.
• Trascorso questo tempo spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato e rimettete i tegamini in forno per altri 10 minuti.