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Uova: Uova Strapazzate (4)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 97

Ingredienti per 4 persone:

  • Acqua
  • 1 Cucchiaio Panna
  • Uova

Preparazione:

  • Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l’acqua raggiunga l’ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.

Note:

  • Luogo: Lazio.

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