Uova: Uova Tonnate

Calorie a persona: 339

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Uova
• 100 G Tonno
• 4 Cetriolini Sott’aceto
• Olio D’oliva

Preparazione:

• Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà.
• Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli.
• Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi.
• Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un po’ d’olio.
• Riempite con questo impasto i mezzi albumi facendo in modo che sporga dall’incavo.
• Servite.