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Uova: Uova Tonnate

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 339

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Uova
  • 100 G Tonno
  • 4 Cetriolini Sott’aceto
  • Olio D’oliva

Preparazione:

  • Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà.
  • Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli.
  • Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi.
  • Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un po’ d’olio.
  • Riempite con questo impasto i mezzi albumi facendo in modo che sporga dall’incavo.
  • Servite.

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