Uovo: Pastina Per Brodo Con Il Bimby

Calorie a persona: 127

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Uovo
• 130 G Farina

Preparazione:

• Inserisci nel boccale 100 G di farina e l’uovo: 10 secondi a velocità 3.
• Con lame in movimento a velocità 5 aggiungi i restanti 30 G di farina e ferma l’apparecchio dopo 2 secondi.
• Versa la pastina su un canovaccio e lasciala asciugare.
• Se una parte dell’impasto rimane attaccato alle pareti, staccalo con la spatola e ripeti l’operazione con un poco di farina.