Adelaide_the_president
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Ingegneria Domestica
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ricette di cucina, letteratura, cinema, musica, attualità, nonché siparietti divertenti accaduti realmente nella mia vita.
ULTIMI ARTICOLI (42)
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Ricette di crostini, crostoni, bruschettine /2
(continua dalla prima fortunatissima puntata; per le informazioni generali si veda qui) #4 - Fontina, peperoni e (acciughe) Disponete sulla placca del forno, s... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA -
Ricette di crostini, crostoni, bruschettine /1
Per motivi che non interessano a nessuno mi sono ritrovata il congelatore pieno di panini all'olio. Dicesi pane all'olio, o "filoncino bianco" (in Toscana) la... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 aprile 2014 CUCINA -
Le oche di Dostoevskij
"Fu sempre per un caso che ci trovammo delle oche in prigione. Ignoro chi le avesse allevate e chi fossero i legittimi proprietari, fatto sta che per un certo... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 novembre 2013 CUCINA -
In Dostoevskij c'è tutto; non perdete tempo a cercare altrove
F. M. Dostoevskij scrive al fratello nell'ultima lettera prima della partenza per la prigione, 1849. "La vita è dappertutto, la vita è in noi stessi e non... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2013 CULTURA, OPINIONI -
Il funerale delle celebrità
Dopo la visione di Big Fish, di Tim Burton. Alka: pensa, allora forse anche al funerale di tua madre presenzieranno tutti i personaggi della sua fantasia:... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2013 CUCINA -
Quando diventerò Dittatrice/5
Quando diventerò Dittatrice, il cappuccino verrà servito solo dall'alba alle ore 12, a qualsiasi latitudine e in qualsiasi stagione. Chi chiederà un... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA -
Quando diventerò Dittatrice/4
Quando diventerò dittatrice, chi vorrà masticare la gomma dovrà prima sostenere un apposito esame. Perché la gomma va masticata in maniera che chi vi sta... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2013 TALENTI -
L'amara verità
Negli anni '50, '60 e '70, quando l'economia di tutta Europa spingeva al massimo sull'acceleratore, i paesi centro-nordeuropei investivano tutto ciò che non... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2013 CUCINA -
Scoprire l'Ingegneria - Pistoia, 11-12-13 ottobre 2013
"Del dottore hanno tutti considerazione e rispetto: è quello che ti mette le mani addosso; dell'avvocato pure, anzi hanno timore: è quello che ti toglie dai... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2013 CUCINA -
Uccelleria Patavina
Nel Giardino degli Eremitani, a Padova, osserviamo un curioso uccello, mai visto prima, con piumaggio a strisce bianco e nero sul corpo e cresta rossa. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA -
Le donne, che brutte persone/14
Espongo a beneficio (?) di alcuni la teoria di Giovanni, che ha molti punti condivisi con la mia. La chiameremo provvisoriamente la Teoria del Gemello Cattivo. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA -
Ricetta dei cestini croccanti per gli spaghetti cacio e pepe
Dopo esservi esercitati per anni (?) nell'arte del cacio e pepe, è giusto insegnarvi il perfezionamento di questa somma disciplina, ovvero il cestino. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA -
Le donne, che brutte persone/13
Quelle che sentono dentro di loro uno spirito (cit.) che dice: "io lo cambierò", dove "lo" è ovviamente riferito ad un pessimo uomo di cui hanno avuto la... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA -
Anna Karenina, scelta discutibile
Anna Karenina: romanzo splendido che tutti dovrebbero leggere. Anna Karenina (2012): film godibile, di durata (miracolo!) contenuta ma complessivamente esaustiv... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2013 CUCINA -
L'educazione francese
Suggestionata dalla lettura delle recensioni e del primo capitolo di questo libro (devo ancora afferirmelo), mi trovo a parlare con un amico francese dei temi... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA -
Vivo e intero in ogni cosa fuori
L'ospizio sorge in campagna, in un luogo amenissimo. Io esco ogni mattina, all'alba, perché ora voglio serbare lo spirito così, fresco d'alba, con tutte... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA -
Ricetta Angel Cake
Note: questa torta è il risultato di altre 5 o 6 torte nella preparazione delle quali mi avanzavano degli albumi. Io li ho fiduciosamente accantonati in un... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2013 CUCINA -
Ricetta vermicelli all'indonesiana (tipo...)
Note: i vermicelli di soia sono più "tipici", ma gli spaghetti di riso (tipo quelli per celiaci) sono forse più facili da trovare e incontrano più facilmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 marzo 2013 CUCINA -
Il pesce puzza sempre dalla testa. Ma spesso lo fa solo nel tempo tra una...
Testo Unico in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, D. Lgs. 81/2008. art. 17 - Obblighi del datore di lavoro non delegabili: la valutazione di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2013 CUCINA, OPINIONI, TALENTI -
Un mestiere serissimo
Per carità non scherziamo. Il clown, il pagliaccio, il guitto, il buffone di corte, colui che sbeffeggia e rende in caricatura i difetti e le gaffes dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2013 CUCINA