Airelav89

ULTIMI ARTICOLI (52)

• FarFrittata (alle zucchine) del mio cuore!

  

  Lo direste mai che quella nell foto è una frittata..... senza uova? No non sono impazzita, ve lo giuro!Ora vi chiederete con cosa è fatta, gli ingredienti sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortine cocco e ciliegia

  

  Mettici un bel tramonto dopo la pioggia, mettici Valeria che se non sforna dolci non è contenta, mettici che a casa c'è un quantitativo tale di ciliegie che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Burger vegetali di farro

  

  Utenti mezzi avvisati, utenti mezzi salvati; ho comprato l'aggeggino magico per fare gli hamburger, quindi preparatevi a una serie di puntate che neanche Game o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccia alle verdure

  

  Di recente mi è stata regalata la pentola fornetto (per chi non sapesse di cosa sto parlando vi lascio una foto qui) e siccome non mi arrendo davanti a niente h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartufini vegan al cioccolato

  

  Ve li ricordate i tartufini? Quelli che si fanno con panna e cioccolato, mascarpone oppure ricotta?I primi mi piacciono anche, ma gli altri non sono mai riuscit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Junk f(g)ood vegano - Hamburger, patatine e maionese!

  

  Vi prende mai la voglia di hamburger, patatine fritte e una quintalata di maionese? Il tutto magari in mezzo a un bel panino e accompagnato da una bella birra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino di seitan con fagioli rossi e riso basmati

  

  Da inizio anno ho smesso di mangiare carne, questo mi ha portato a sperimentare con nuovi ingredienti e tutti i suoi sostituti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato (ricetta base)

  

  La torta al cioccolato piace a tutti, grandi e piccini!Qui vi propongo una versione vegana, ovvero senza uova, latte e burro. Anche io ero scettica sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ceci croccanti con crema di melanzane piccante

  

  La fase di sperimentazione non finisce mai in cucina, ogni giorno si scoprono nuovi ingredienti, nuove ricette, nuovi modi di cucinare ed è proprio questo il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ragù di Seitan

  

  Chi lo dice che il ragù si fa solo con la carne macinata? Provate questo e poi mi saprete dire!Si lo so, gli amanti della carne, quelli che la difendono a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Canederli alla barbabietola

  

  Non fatevi spaventare dal colore, so che dei canederli fucsia possono fare un certo effetto. Oltre che essere scenografici sono anche molto buoni, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• La pasta choux (bignè)

  

  Questo periodo di latitanza doveva finire, dopo venti giorni di assenza eccomi qui!Ve lo ricordate quando vi ho detto che le settimane volano? Ecco appunto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2014 CUCINA, RICETTE