Anna Maria Simonini

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• La Robiola è sempre più amata – una ricetta

  Per tartine e canapè e molte altre ricette, pare che gli italiani scelgano sempre più la robiola. I dati di vendita relativi allo scorso anno (chiuso a maggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2011 CUCINA

• Merano Wine Festival: cosa c’è di nuovo

  Il pluridecennale Merano Wine Festival si presenta anche quest’anno alla stampa di Milano: il presidente e fondatore Helmuth Köcher ci descrive i 20 anni di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2011 CUCINA

• Cucina naturale e orientale per Quaderni e Fornelli

  E’ stato presentato il nuovo calendario dei corsi della scuola di cucina Quaderni e Fornelli della catena di supermercati Iper, la grande i. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2011 CUCINA

• I vini twittati alla Social Media Week

  I protagonisti di Tweet your Wines si raccontano a Milano Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA

• Pago: 5 volte exotico

  Stanchi dei soliti succhi di frutta? Pago abbina innovazione e nutrizione nei nuovi succhi multivitaminici dai gusto tropicali: - Pago Cocktail Tropicale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2011 CUCINA

• Grasparossa! Qualità senza riserve

  All’interno della rassegna Wine Food Festival promossa dalla Regione Emilia Romagna, si colloca l’evento Grasparossa! Qualità senza riserve, che si terrà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2011 CUCINA

• California Bakery lancia il nuovo blog – intervista a Caroline Denti

  California Bakery ha organizzato una serata di corso-show cooking dedicato alle Food blogger in occasione del lancio del nuovo blog. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA

• Gualtiero Villa: sul palcoscenico di Teatro7 e non solo

  Un ex collega oltre che un amico, oggi presento a chi non lo conosca il grande (in tutti i sensi) Gualtiero Villa. Chef, ci descrivi brevemente chi sei? Ciao! Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA

• LO SAI CHE? Ferrarini-Vismara si svela su Facebook

  Sai già tutto del mondo Ferrarini-Vismara? Quanti dipendenti ha, quanti stabilimenti e dove si trovano? Quali brevetti ha ottenuto e quali sono i prodotti che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA

• It’s eat’s time!

  It’s eat’s time! Presentato alla stampa mercoledì scorso ed aperto al pubblico la sera successiva, sbarca a Milano il secondo eat’s store (il primo nato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2011 CUCINA

• Fabio Iacovone al Casanova

  

  Siamo bene o male tutti rientrati dalle ferie e ci si ritrova ai primi eventi mondani della stagione. Racconti delle vacanze, abbronzatura che c’è o che se ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA

• Frollino o barrette? Due nuove idee da Pesoforma

  

  Pesoforma pensa al rientro dalle ferie. Due idee per mantenere la linea più a lungo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA

• Riccardo Zanotto – ZCF Zanotto Col Fondo

  

  Conoscete Riccardo Zanotto? Non chiamatelo ragioniere e nemmeno bancario se non volete farlo arrabbiare. Come lo abbiamo conosciuto e di cosa si occupa dunque... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA

• 4 corsi Congustosi con le Mele Val Venosta

  

  Se tempo delle male deve essere, che lo sia almeno… Congusto! No, nessun errore ortografico. Facciamo riferimento alla omonima Scuola di Cucina, che continua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2011 CUCINA

• Herbert Hintner coglie la prima mela… e ce la cucina! – Ricetta

  

  Siamo ai primi di Settembre e nei supermercati cominciano a spuntare le prime mele provenienti dall’Alto Adige e dal Südtirol, dove il Consorzio VOG di Terlano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• La Fiera di Borgomanero

  

  Vi segnalo che il dal 2 al 4 Settembre si terrà la Fiera di Borgomanero (Novara). Oltre al classico mercato di paese, ci saranno espositori di prodotti tipici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2011 CUCINA

• Settembre, si torna a scuola

  La scuola di cucina Quaderni e Fornelli ha delineato il programma autunnale dei suoi corsi per il 2011, quindi per il periodo settembre-dicembre. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2011 CUCINA

• Per una pesca sostenibile

  La celebre Goletta Verde di Legambiente ha fatto tappa nelle Marche e proprio da Giulianova ha voluto lanciare un messaggio a favore di un nuovo modello di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2011 CUCINA

• La Thuile prima del cioccolato

  In attesa dell’evento più importante – CiocoLaThuile, il 27-28 Agosto – il Comune aostano di La Thuile ha organizzato una serie di eventi che culmineranno,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2011 CUCINA

• Filippo Gozzoli a Villa del Quar

  

  Villa del Quar ha un nuovo Executive Chef: Filippo Gozzoli ha assunto l’incarico per le cucine di Villa del Quar e del Ristorante Arquade. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA