Annalaura Levantesi
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ULTIMI ARTICOLI (147)
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Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso
Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso, ecco il mio comfort food di oggi!!!! Da brava italiana amo i primi piatti, soprattutto in versione “White”! Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Muffin banana e fiocchi d’avena, gluten free, senza burro e olio
Questo dolcetto è stato un esperimento per creare un dolcetto leggero per la colazione. Il maritino, attento alla dieta (almeno lui) cercava un piccolo peccato... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Pollo grigliato con salsa al melograno
Un frutto della stagione autunnale che adoro è il melograno. Un frutto dalla forma armonica, forte e delicato allo stesso momento. Nella simbologia greca,... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Torta barbabietola e cioccolato
Una torta barbabietola e cioccolato vi sembra assurdo? Un accostamento azzardato? Invece scoprirete un dolce saporito, umido e non così scontato! A lavoro e a... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Sarde fritte con crema di barbabietola rossa
Vi sembra una strana coppia?? E invece si sposano perfettamente! Aspettavo di fare una ricettina così e la possibilità mi viene data da un gruppo di blogger... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Crema di nocciole vegan
Chi non ama la crema spalmabile alzi la mano! Io sono una golosa e la mia colazione è sempre arricchita di pane e creme spalmabili o marmellate. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Cous cous vegetariano veloce
A quanti capita di arrivare ad un’ora dalla cena o dal pranzo e non sapere cosa preparare?? A me spesso, alla faccia della foodblogger! Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Spaghetti zucca e ciaiuscolo croccante
Eccomi a raccontarvi la splendida serata di ieri, la cena con Libera e Gnammo per festeggiare la pasta “Venti Liberi” per i 20 anni della fondzione di Libera,... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Spezzatino con le verdure
Lo spezzatino con le verdure è una ricetta a base di carne, tagliata a dadini, spesso con l’utilizzo di tagli meno pregiati. Nasce da una cottura stufata, quind... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Crostata ricotta e cioccolato
Un dolce per iniziare bene la giornata ci vuole! Non c’è miglior ricetta che una semplice crostata ricotta e cioccolato utilizzando prodotti sani e del... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Pagnotta integrale
Il profumo del pane in casa è il miglior profumatore d’ambienti che conosca!! Fare il pane in casa è un’attività che tanti pensano sia eccessivamente... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Spaghetti con vongole veraci e zafferano
Stamattina aprendo i vari social network scopro che è il “World Pasta Day”. Questo cibo tipicamente italiano,nasce dal nostro grano e da sapiente lavorazione. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Apfelstrudel, lo strudel di mele
Con la ricetta dell’Apfelstrudel, lo strudel di mele, iniziamo oggi la rubrica “il mondo in una ricetta”. Un giro del mondo attraverso il cibo, la cultura e... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Gnocchi di zucca con speck e Bergader Edelpilz
Ogni giorno, ogni ricetta che provo è sempre legata ad una caratteristica fondamentale nella mia vita: la curiosità. Definita come il “desiderio di rendersi... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Tiramisù classico, un perfetto comfort food
Metti un sabato sera sul divano, metti uno zapping sfrenato (da parte mia) per decidere cosa vedere. Poi, leggendo rapidamente i titoli, uno mi colpisce. Come... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Savoiardi fatti in casa di Salvatore de Riso
Avanti Savoia! Il grido di battaglia con cui il Regio Esercito si lanciava all’attacco! Il nostro attacco di oggi, muniti di ciotole e frusta per dolci, è... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Wild rice e zucca, un riso integrale con il frutto di stagione
Wild rice e zucca, in quanti si chiederanno di cosa stiamo parlando, mia mamma in primis. Nient’altro non è che un riso tipico delle zone del nord degli Stati... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Tartufi di castagne
Cosa contraddistingue l’autunno se non le castagne? Lo “scoppiettio” delle castagne sul fuoco, le caldarroste avvolte nella carta di giornale. Questo frutto... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Nuggets o crocchette di verdure
Le verdure queste nemiche!!! I nostri bambini fanno fatica, in generale, a mangiare gli ortaggi di varia natura. Probabilmente perché, mel nostro immaginari... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI -
Muffin alla zucca, senza burro e olio
La colazione, il pasto più importante della giornata! Lo dicono molti esperti e ne siamo certi! E’ il primo carburante che introduciamo, ci darà energie per... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, TALENTI