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• Antipasto sfizioso: mozzarelline impanate!

  

  Per un antipasto sfizioso non potevano mancare le mozzarelline impanate...Ingredienti:10/15 mozzarelline, farina, uova, sale, pangrattato,olio per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta soffice con crema al limone

  

  Ingredienti torta:6 tuorli4 albumi250 gr di burro a temperatura ambiente250 gr di zucchero a velo125 gr di farina125 gr di fecola di patate1 bustina di lievito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pandoro farcito al mascarpone

  

  Per rendere ancora più buono e goloso il pandoro, prepariamo una dolcissima crema al mascarpone che sarà la farcitura per questo dolce natalizio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di zucca e besciamella

  

  La parmigiana di zucca e besciamella è una classica ricetta autunnale, la zucca è una verdura molto versatile in cucina che si presta a tante ottime... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine con ripieno di alici

  

  Ingredienti per 4-6 persone:500 g di pasta sfoglia, una decina di filetti di acciuga, 1 uovoPer preparare le sfogliatine con ripieno di alici cominciate a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Ciambella all'arancia con gocce di cioccolato

  

  Ingredienti :350 gr farina, 150 gr zucchero, 100 gr burro fuso, 3 uova, succo di 2 arance, scorza grattuggiata di un'arancia non trattata, 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Lenticchie in umido

  

  Le lenticchie in umido si possono considerare un piatto unico oppure possono accompagnare come contorno un buon secondo piatto a voi la scelta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013

• Mini tartine di polenta e speck

  

  Le mini tartine di polenta e speck sono un'idea diversa per un antipasto semplice e gustoso, per preparare le mini tartine serve la polenta, va bene anche quell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013

• Calamari ripieni

  

  500 gr di calamari4 spicchi d’aglioVinoPrezzemoloOlio extravergine d’oliva6-7 alici120 gr di mollica di paneParmigiano Reggiano grattugiato2 uovaSalePepeLa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013

• Crocchette gustose di pesce spada

  

  Le crocchette di pesce spada, un piatto semplice e gustosissimo, piacerà tanto anche ai vostri bambini che di solito non amano molto il pesce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013

• Lasagne di zucca e besciamella

  

  Se desiderate preparare una lasagna diversa dal solito questa ricetta fa proprio al caso vostro. L'ingrediente principale è la zucca da cui si ottiene una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013

• Cannelloni ricotta e spinaci

  

  Ingredienti per 6 persone:500 gr spinaci, 250 gr cannelloni, 1 uovo, 300 gr ricotta fresca, 150 gr scamorza, 100 gr grana padano, besciamella, burro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• Involtini di pollo e speck

  

  Ingredienti per 4 persone:8 fettine di petto di pollo, 8 fettine di speck, 8 fettine di formaggio emmental, 1 spicchio di aglio, olio extra vergine di oliva, 1/... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• Crostata alla ricotta

  

  Ingredienti: 350 gr di pasta frolla, 1/2 kg di di ricotta di pecora, 125 gr di zucchero, 2 uova, vaniglia, sale, scorza di limone grattugiata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• Muffin salati con ricotta e spinaci

  

  I muffin ricotta e spinaci sono perfetti da servire come antipasto per inizio pranzo o in alternativa come stuzzichino per l’aperitivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• Crostata alla zucca

  

  Ingredienti:500 gr zucca, 1 mela, 100 gr uvetta, 1 rotolo di pasta frolla, 1 bustina vanillina, 4 cucchiai di succo di arancia, 2 cucchiai di miele, 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• CioccolaTò 2013 a Torino dal 22 novembre a 1 dicembre 201...

  

  CioccolaTò 2013 a Torino dal 22 novembre a 1 dicembre 2013 Eventi a Torino„Si alza finalmente il sipario sulla nuova attesissima edizione di Cioccolatò, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013

• Torta salata ai carciofi e ricotta

  

  Una buonissima torta salata ai carciofi e ricotta da provare come stuzzichino ed antipasto oppure come piatto unico...Ingredienti per la torta salata ai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2013

• Arrosto di maiale tartufato

  

  Ingredienti:1 kg lonza di maiale, 150 gr pancetta affumicata, un tartufo, olio, sale, pepe e burro.Per cominciare incidete il pezzo di lonza in più punti e nei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2013

• Maccheroncini con salsiccia e pistacchi

  

  Ingredienti per 4 persone:350 gr maccheroncini, 1 scalogno, 300 gr salsiccia, 50 gr pistacchi tritati, 50 ml olio extra vergine, 125 ml panna da cucina, 100 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2013