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• Gateau di patate

  

  1 kg patate150 gr prosciutto cotto a dadini150 gr scamorza150 gr parmigiano grattugiato3 uova medie50 gr burro250 ml di lattesale e pepepangrattato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Calzoni al forno ricotta e verdure

  

  IngredientiPer la pasta: 500 gr farina | 1 cubetto di lievito | mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva | un pizzico di sale | acqua tiepida. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette con broccoli

  

  Ingredienti:350gr orecchiette secche450gr broccoli150gr patateuno spicchio di agliopeperoncino2 cucchiai pecorino grattugiatoolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta limone e cioccolato bianco

  

  Ingredienti:200gr zucchero200gr mandorle sgusciate e pelate5 uova200gr cioccolato bianco4 limoni50gr fecola di patate150gr burrouna fialetta di aroma al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta salata broccoli e pancetta

  

  Ingredienti200 g di farina100 g di burro2 uova3 tuorliPizzico di sale250 g di broccoli sbollentati250 ml di panna fresca50 g di parmigiano grattugiato50 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Uova sode ripiene con tonno

  

  Ingredienti:10 uova 250 g tonno sott'oliomaionese capperi.PreparazioneFate rassodare le uova, lasciate raffreddare e sgusciatele. Dividetele esattamente a metà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Ricetta Brownies

  

  Ingredienti80 g di farina2 uova piccole80 g di burro100 g di zucchero120 g di cioccolato fondenteSaleSciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel forn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Fettuccine salmone e limone

  

  Ingredienti:500 gr fettuccine300 gr salmone affumicato2 limoni 1 piccola cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco 70 gr burromezzo bicchiere di panna fresca erb... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Pizza baguette

  

  Ingredienti:3 piccole baguette1 metà di un aglio12 cucchiaini di passata di pomodoroLa pizza baguette può preparare con diversi tipi di farciture: dal prosciutt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Polpettine tonno e ricotta

  

  Ingredienti:200 g di tonno sgocciolato;200 g di ricotta;50 g di parmigiano grattugiato;50 g. di pangrattato;sale q.b.;pepe q.b.;prezzemolo tritato;2 uova. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Calamari con crema di ceci

  

  Ingredienti per 4 persone8 calamari medi | 400 g di ceci lessati | 100 g di funghi porcini | 50 g di gherigli di noci | 1 bicchiere di vino bianco | 1 gambo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di mele

  

  Ingredienti: 4 mele grosse, 2 cucchiai di farina, 1 uovo, 1 limone, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio, sale e zucchero a velo.. Prendete 4 grosse mele, lavatel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Crostata di mele e crema pasticcera

  

  Ingredienti per la pasta frolla:200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovoIngredienti per la crema pasticcera:70 gr farina, 1/2 litro di latte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù nei bicchierini

  

  Ingredienti:250 gr di mascarpone3 uova60 gr di zuccherocaffè, savoiardicacao amaroPreparazione:Preparate il caffè e zuccheratelo a piacere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Ciambella bicolore

  

  Ingredienti:400 g Farina 0050 g Cacao in polvere amaro350 g Zucchero semolato2 Uova250 g Latte intero160 g Olio di oliva extravergine1 bustina Lievito per dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta ai frutti di biscotti

  

  Ingredienti:Pasta sfoglia: 1 confezionezucchero semolato: 30 grcrema pasticcera: 1 dosefrutti rossi misti: 200 grzucchero a velo: qbPreparazione:Srotolate la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Crema pasticcera

  

  Ingredienti:1/2 l latte, 5 tuorli, 50 gr farina, 150 gr zucchero, scorza di limoneLavorate un tuorlo con 30 g di zucchero, aggiungere un altro tuorlo e altri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Tortino di broccoli

  

  Ingredienti per 4 persone: 800 g di broccoletti, una scamorza affumicata, 3 dl di latte, 50 g di farina, 80 g di speck in una fetta, 2 uova, burro, noce moscata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Polpette di cavolfiore

  

  Le polpette di cavolfiore sono un secondo vegetariano molto saporito. Le potete fare sia fritte che al forno, a voi la scelta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Paccheri con zucca, cozze e vongole

  

  Ingredienti:-400 g di paccheri-400g di zucca-500 g di cozze-600 g di vongole-2 spicchi di aglio-1 peperoncino piccante-Prezzemolo tritato q.b.-Olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE