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• Mazze di tamburo al forno

  

  Ingredienti per 4 persone:8 cappelli di mazze di tamburo4 cucchiai di pangrattatoprezzemolo tritatoaglioolio extra vergine di olivapepe neroPreparazione delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Scaloppine di pollo al limone

  

  Ingredienti per le scaloppine di pollo:8 fette di polloFarina q.b1 dado100 ml di vino biancoSucco di un limone1 ciuffo di prezzemolo tritato80 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema inglese

  

  Ingredienti per la crema inglese:80 grammi di zucchero4 tuorli400 ml di latte1 pezzetto di bacello di vanigliaPreparazione della crema inglese:In una ciotola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta fredda nutella e cocco

  

  Ingredienti per 4 persone:Per la base:80 g di burro260 g di biscotti secchiPer la crema di cocco:150 g di farina di cocco100 g di zucchero a velo200 ml di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Smoothie melone e lime

  

  Smoothie melone e limone per affrontare il caldo con una buona dose di freschezza ed una sferzata di energia!Ingredienti:500 g di melone cantalupo100 g cubetti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo mascarpone, cioccolato, amaretti

  

  Ingredienti per 6 persone:400 g di mascarpone150 g di zucchero a velo150 g di cioccolato fondente100 g di amaretti3 uoval pizzico di saleamaretti sbriciolati pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasticcio di zucchine

  

  Ingredienti per il pasticcio di zucchine:300gr di zucchine lesse,200 gr di mozzarella light100 di zucchine grigliate 2 uova 3 cucchiai di pecorino 1 cucchiaio d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Risotto calamari e zucchine

  

  Ingredienti per il risotto calamari e zucchine:1 Kg Calamari freschi 4 zucchine medie 100gr di cipolla bianca 2 spicchi d’aglio 1litro di brodo vegetale 5/6... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake salato di ricotta e verdure

  

  Il plumcake salato di ricotta e verdure è un’ottima torta salata, soffice e deliziosa si prepara velocemente con tante buone verdure e la ricotta formaggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake al limone

  

  Ingredienti 200 g biscotti digestive80 g burro330 g formaggio Philadelphia120 g zucchero a velo1 vasetto di yogurt al limone1 limone8 g di colla di pesce200 ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Salsa yogurt e basilico

  

  La salsa yogurt e basilico è un'ottima alternativa alla maionese. Leggera e fresca si adatta perfettamente per accompagnare primi piatti freddi, insalata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso nizzarda

  

  Ingredienti (per 4 persone):250 grammi di riso parboiled (o integrale)1 peperone rosso1 tazza di olive nere tagliate a rondelle1 cipolla rossa100 grammi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo amaretti e cioccolato

  

  Ingredienti (per 6 persone):500 ml di panna da montare150 grammi di amaretti2 cucchiai di latte250 grammi di cioccolato fondente4 tuorli d’uovo6 cucchiai di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti spada e pistacchi

  

  Spaghetti con pesce spada e pistacchiBuonissimi questi spaghetti con pesce spada e pistacchi, un piatto mediterraneo che si prepara molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polpo e patate

  

  Ingredienti per 4 persone:1 polpo intero di circa 1 kg, 400 gr patate, aglio, prezzemolo, sale ed olio extra vergine di oliva. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Dessert pesche e ricotta

  

  Un dessert a base di frutta fresca di stagione e ricotta leggero e saporito. Una ricetta davvero semplice da preparare fresca e golosa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ghiaccioli alla frutta

  

  Ingredienti per 4 persone:2 mele, 2 banane, 250 gr fragole, 4 pesche nettarine, 150 gr lamponi, zucchero, ghiaccioLavate e sbucciate la frutta, poi tagliatela... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di patate

  

  Ingredienti per la parmigiana di patate:1 kg di patate160 gr di cotto5 gr di provola50 gr di parmigianopepe nerosale Per preparare la besciamella ecco la ricett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso con feta e verdure grigliate

  

  :180 g di riso parboiled200 g di feta100 g di zucchine grigliate (anche surgelate)100 g di melanzane grigliate (anche surgelate)12 pomodorini ciliegia2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di zucchine

  

  Ingredienti per le frittelle di zucchine:450 gr di zucchine100 gr di scamorza50 gr di pangrattato30 gr di granapepesale1 uovo90 gr pane grattugiatoPer... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2015 CUCINA, RICETTE