Antoniobruno5

ULTIMI ARTICOLI (1541)

• Il bio piace ai consumatori ma non premia i produttori

  

  Il bio piace ai consumatori ma non premia i produttoriDI GIANLUCA BARUZZI(1), LORENZO BALLINI(2),PAOLO SBRIGHI(1),WALTHER FAEDI(1) (1) CraFrf, unità di ricerca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, ECOLOGIA E AMBIENTE, SLOW FOOD

• La fragola in biologico

  

  Approfondimento tecnico a cura dell'Associazione La.Me.Ta. - Libera associazione mediterranea tecnici in agricoltura Coltivare la fragola in biologico secondo i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Coltivare la fragola nel tuo giardino o sul tuo balcone

  

  Quel frutto che noi chiamiamo fragola intanto non è un frutto! Come dici? Non lo sapevi? Guarda che mia cognata è allergica ai frutti delle piante del genere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Apicoltura nel Parco

  

  15 aprile 2012 - ore 10.30 Castello di Andrano, Apiario Torre Lupo di Maritima Presentazione del Programma di Apicoltura biologica: video presentazioni, seminar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Integrated risk management nei processi e nelle filiere alimentari

  

  di Claudio Peri i Vademecum di Ipack-Ima A cura del Prof. Claudio Peri LA GESTIONE DEL RISCHIO I CONCETTI BASE Presentazione Ipack-Ima interpreta il ruolo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• I 500 chilometri di un canale lungo da Lecce a Napoli

  

  Nel Salento leccese non ci sono fiumi, lo sanno tutti! Ma quando cade la pioggia l’acqua che non viene assorbita dal terreno come tutti i corpi presenti su... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• incontro con l'autore giovedì 12 aprile ore 19.00 libreria “Liberrima”

  

  incontro con l'autore giovedì 12 aprile ore 19.00 libreria “Liberrima”Corte dei Cicala, 1 Centro Storico 73100 LECCEVITTORIO DE VITISpresenta il suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• La campagna come passione: dall’orto all’agricoltura amatoriale

  

  Dall'Osservatorio Nomisma per la rivista Vita in Campagna il primo identikit aggiornato al 2012 e completo degli agricoltori amatoriali e degli amanti del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• I problemi della sicurezza e le loro soluzioni: la sicurezza dei prodotti e dei...

  

  Sono in atto due cambiamenti di metodo e di approccio ai problemi della sicurezza. Il problema della sicurezza si incrocia con i problemi del rischio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Inzuppando un pezzetto di Madeleine

  

  "Oppresso dalla giornata grigia e dalla previsione d'un triste domani, portai un cucchiaino di tè, in cui avevo inzuppato un pezzetto di Madeleine. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• L’agricoltore che desidera operare nella vendita diretta dell’ olio extra vergin...

  

  Sei proprietario di un pezzettino di paesaggio rurale del Salento leccese e produci quasi certamente olio extra vergine di oliva. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• L’olio d’oliva in vendita non è italiano

  

  L’import supera la produzione nazionale e allora come difendere un patrimonio con oltre 250 milioni di piante che garantiscono un impiego di manodopera per 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Olio Delizia Carapelli da 750 ml venduto a 1,99 centesimi presso la Despar.

  

  http://www.tamtamofferte.com/scheda-prodotto.asp?id=26694 Olio Delizia Carapelli da 750 ml venduto a 1,99 centesimi presso la Despar. Banale volgarissimo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Guida all’acquisto di un buon olio extra vergine di oliva

  

  Dieci consigli per non sbagliare extra vergine di oliva 1. L’etichetta. Leggetela attentamente! È il punto di incontro tra chi vende e chi compra. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• OLIO – Carabinieri NAC e Unaprol presentano al SOL decalogo “senzaimbrolio”

  

  Verona – Dieci regole per non sbagliare. “Senzaimbrolio” il decalogo che aiuta i consumatori a fare acquisti consapevoli, editato dai Carabinieri dei Nuclei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• L'importazione di olio di oliva straniero ha raggiunto il massimo storico di...

  

  Secondo Coldiretti, Fondazione Symbola e Unaprol, negli ultimi tempi l'arrivo in Italia di olio di oliva straniero ha raggiunto il massimo storico di 584mila... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Comunicato stampa del “Forum Ambiente e Salute del Grande Salento”

  

  ---------------------------------------------------------------------------------------- UNA MANIFESTAZIONE CONTRO LA "MACELLERIA TERRITORIALE" DELLA NUOVA SS 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Coltiviamo insieme Corviale

  

  Prove di innovazione sociale 1. Il percorso di progettazione partecipativo dal basso riguardante “Corviale Domani” è volto a proporre un Piano Strategico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Si trasmette, per massima diffusione, invito per seminari bio:

  

  SI TRASMETTE, PER MASSIMA DIFFUSIONE, INVITO PER SEMINARI BIO: Unioncamere Puglia, ICEA e il CIBI - Consorzio Italiano per il Biologico soc. coop. a.r.l. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD

• Giornata dimostrativa di potatura e di diserbo meccanici dell’olivo e dei...

  

  Barletta Andria Trani DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRO-AMBIENTALI E TERRITORIALI GIORNATA DIMOSTRATIVA DI POTATURA E DI DISERBO MECCANICI DELL’OLIVO E DEI FRUTTIFER... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2012 SCIENZE, SLOW FOOD